IL MATCHING TRA PRODUTTORI E GDO, A TUTELA DEL CONSUMATORE FINALE

Il consumatore finale è uno dei tre soggetti del sistema che comprende anche il produttore e la Grande Distribuzione Organizzata. Attraverso un matching tra queste due parti, che manca nei fatti ormai da tempo, l’obiettivo di R&D Italia, anche attraverso le competenze di LAI s.r.l -BDS Sigillo Digitale, è quello di tutelare il consumatore e permettergli di acquistare prodotti di qualità e certificati al giusto prezzo. La riduzione degli attuali passa attraverso un’attenta operazione di controllo di gestione dell’azienda di produzione e trasformazione. Esistono referenze che costano troppo e danno la percezione del guadagno ai produttori ma in realtà non è così perché troppe famiglie sono tagliate fuori dal sistema. Per farle rientrare nello stesso è necessario che vengano stipulati degli accordi e aumenti la consapevolezza sull’esistenza del problema. Dal confronto dovrà emergere che il prezzo di un prodotto non dovrà mai superare una certa soglia. La GDO avrà la giusta marginalità, così il produttore. Il prezzo finale del prodotto al consumatore sarà sempre inferiore rispetto a quello che aveva prima dell’accordo. Aumentando la velocità di vendita diminuiranno gli scarti che oggi rappresentano una voce da non sottostimare. Tradotto, tutti allineati per una soddisfazione assolutamente comune e il consumatore finalmente al centro del sistema.